I paesi del Sannio custodiscono numerose testimonianze del passato, risalenti all’epoca dei Sanniti e dei Romani. Molte città, come Benevento, sono famose per monumenti storici, tra cui il maestoso Arco di Traiano, le rovine del Teatro Romano e i resti di antiche mura sannitiche. Altri centri, come Altilia (Sepino), conservano straordinari siti archeologici.
Borghi medievali
Molti paesi del Sannio hanno un’impronta medievale, con borghi arroccati su colline, caratterizzati da strette stradine, antiche chiese e castelli. Tra questi, alcuni esempi sono Sant’Agata de’ Goti, uno dei borghi più belli d’Italia, e Cerreto Sannita, famosa per la sua ceramica e per il suo centro storico ricostruito dopo il terremoto del 1688.
Paesaggi naturali
Il Sannio è una regione ricca di bellezze naturali, con colline ondulate, montagne e aree boschive. Molti paesi offrono viste panoramiche spettacolari e sono circondati da vigneti, uliveti e terreni agricoli. La natura è ancora incontaminata in molte zone, perfetta per escursioni e passeggiate.
TRADIZIONI & CULTURA
I paesi del Sannio sono ricchi di tradizioni secolari che ancora oggi sono parte integrante della vita quotidiana. Le feste religiose, le sagre e le celebrazioni popolari sono molto sentite. Un esempio è la Festa della ‘ndrezzata di Forino o la Festa del Grano a Foglianise.
gastronomia
La cucina sannita è genuina e legata ai prodotti della terra. Alcuni piatti tipici includono pasta fatta in casa, come i “cavatelli”, formaggi locali come il caciocavallo, e carni, spesso accompagnate da vini come l’Aglianico del Taburno. Le ricette sannite sono profondamente legate alla tradizione contadina.
ARTIGIANATO LOCALE
Oltre alla ceramica di Cerreto Sannita, altre forme di artigianato, come la lavorazione del legno e del ferro battuto, sono ancora oggi praticate in molte piccole botteghe locali.
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